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专栏|阎锦文:闲 聊 茶 境

2020-09-09  当代文摘



闲 聊 茶 境 

作者:阎锦文(镇江)

开门七件事,茶亦在其中。从神农尝百草到仓颉造字以“茶”替 “查”,传说中的茶已经是妙趣横生。

明代的许次纾,在《茶疏》里讲到“宜茶二十一境”,或小院焚香,或茂林修竹,总带给我一种轻隽静逸的诗境。在哪里喝茶?喝什么茶?自然是因人而异的。同是唐代的文人,王维钟情“竹间风吹煮茗香”,而王建则陶醉“煮茶傍寒松”,茶境自然应随着各自的心境而悠闲。相传,茶神陆羽放着皇帝诏拜的太子文学而不赴职,长期隐居在浙江苕溪的深山野谷里嗜茶成癖,他的功夫恐怕都集中在千马不换的《茶经》里。


茶,要用心去品味。在句容的姊妹桥村,每家每户都得在家前屋后种些茶树,还果木互生。明前雨后,手工炒制的那点新茶,除去馈赠亲友的,便留在家里自己喝。

夏夜,纳凉的时候,茅舍柴门的小院里,搁张小桌子再撂两张长条凳,沏壶“仑山雨前”,摇着芭蕉扇,一边嗅香品茗,一边聆听四下风戏竹叶的沙沙声,农家小院的那份惬意油然而生。冬寒水冷的雨雪天气,一家人围火取暖的时候,火盆上支架起一只茶铫儿,红炉添薪,乐趣全在一边煮茶一边谈笑的闲聊之间。


打拼在喧嚣的现代都市里,偶尔躲进书斋,沏杯老乡从姊妹桥给我捎来的“碧螺春”,看看形神兼备的茶样,观观绿中泛鹅的茶色,闻闻清思提神的茶香,吮吮苦尽甘来的茶汁,才是最快活的事情。俗话说:“草色人心相与闲?!背醭⒙诳嗌?,再饮清香甘冽,回味则变的韵味悠长了。繁杂的心境让浓苦的茶水一冲洗,豁然间变的清晰起来,就像在开水中徐徐苏醒过来的茶叶,活跃地翻飞起来。

塔影湖畔有个的中泠泉,园静楼胜,荷满篁修。有空常去独坐。虽说茶资不贵,越喝越觉得这茶的味道里欠了点什么东西?乾隆爷在杭州的天竺山写下《观采茶作歌》和《续观采茶作歌》之后,龙井茶便成了上千上万块钱一斤的极品茶。乾隆他爷爷康熙大帝当年在镇江“缓酌中泠水”,便在《试中泠泉》一诗里留下“如能作霖雨,沾洒遍山川”的佳句。斗转星移,中泠泉的茶楼为什么倒是越来越冷清了呢?透过这茶,平心静气地悟些什么,又何尝不是一种妙趣呢?

特邀专栏 · 原创首发

作 家 风 采 简 介

☆☆阎锦文, 壬辰龙, 镇江市作家协会会员, 镇江市知青作家协会理事, 为谋生计,一生颠沛流离,喜欢把生活里的酸甜苦辣麻同柴米油盐酱醋茶搅合在一起。特邀专栏作者。



 ?2020 原创作品 授权发布 

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